Chispa Bistró, el nuevo restaurante sorpresa de Chueca
Chispa Bistró, el nuevo restaurante sorpresa de Chueca La propuesta de este pequeño local de sólo nueve mesas es honesta, ‘flexible’ y (muy) original. Está capitaneado por dos jóvenes chefs, Juan D’Onofrio y Gabriel Sodré, y es una de las aperturas más interesantes de la temporada Original, honesto, diferente y arriesgado. En Chispa Bistró encajan muchos adjetivos […]